« Robe jaune claire avec des reflets brillants. Le nez est complexe et tend vers des arômes de fruits mûrs. Avec ces notes de miel et de coing, la bouche est gourmande. »

Cette cuvée peut s'apprécier seule ou en apéritif. Elle s'accompagne à merveille en transition subtile ente différents fromages comme du bleu. Elle donne aussi du relief aux plus beaux desserts.